Przedszkole posiada własną dobrze wyposażoną i odpowiadającą wszelkim wymogom Systemu HACCP kuchnię wraz z zapleczem.
Własna kuchnia Data dodania: 2020-11-13
Nasza profesjonalna kuchnia mieści się na tyłach naszego żłobka przy ul. Zelwerowicza 14.
Posiłki zawsze przygotowujemy ze świeżych produktów, bez konserwantów i ulepszaczy. Dania są urozmaicone pod względem składników odżywczych.
Przy układaniu jadłospisu kładziemy nacisk na sezonowość produktów.
Wszystkie ryby i mięsa, a nawet ryże i kasze przygotowywane są w piecu konwekcyjno-parowym (nie smażymy)
W ramach warsztatów kulinarnych dzieci mają możliwości samodzielnego przygotowywania posiłków tj. sałatki czy ciasteczka.
Realizujemy dietę bez laktozy i bezmleczną oraz w miarę możliwości inną wykluczającą inne alergeny z potraw np. jajko czy truskawki.
Kuchnia zatrudnia wykfalifikowany personel i jest objęta kontrolą stanu higieniczno-sanitarnego przez Państwowy Powiatowy Inspektorat Sanitarny.